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役員等（敬称略、2024年 5月現在）
会 長
代表理事
理 事
理 事
理 事
役 員
役 員
顧 問
顧 問
顧 問
池戸重信
今城敏
佐藤俊
中田麻奈美
中山素一
影山恭英
井上和馬
服部幸應
高瀬布紗子
城谷裕司
宮城大学 名誉教授
元・内閣府消費者委員会食品表示部会委員
新潟食料農業大学 客員教授
レイズシールド 代表
ナカミ創造研究所 代表
九州産業大学 生命科学部 生命科学科 食品科学コース 教授
国産株式会社 代表取締役
株式会社カンブライト 代表取締役社長
服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長 医学博士
高瀬布紗子税理士事務所
城谷司法書士・行政書士・社労士事務所
提携協力（敬称略、2024年 5月現在）
宮本 敬久 先生 九州大学大学院 特任教授（九州大学名誉教授）
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